Nova Iskra Nova Iskra Workspace Nova Iskra Studio

Kajodlingen

Ekolozi

Jonas Lindh i William Bailey, obojica sa iskustvom i obrazovanjem iz domena Humane ekologije, bihevioralne nauke i baštovanstva, upoznali su se 2015. godine i odlučili da  gaje hranu u gradu i započeli Kajodlingen projekat. Njihovi glavni klijenti su im sugrađani, komšije, kao i šefovi brojnih restorana. Ove godine otvorili su još jednu baštu na krovu hotela Clarion Post i nastavljaju da istražuju mogućnosti za sadnju novog povrća i začinskog bilja, osvajaju novo zemljište u gradu i uspevaju da žive od male, ali uspešne proizvodnje hrane.