Zelena hrana sutrašnjice
U okviru obeležavanja stogodišnjice uspostavljanja diplomatskih odnosa između Švedske i Srbije, Ambasada Švedske u Beogradu od 20. do 27. aprila predstavlja program događaja posvećenih hrani.
Emil Bruun Blauert
Biznis konsultant
Osnivač organizacije NEAT, aktivan je i kao nezavisni konsultant kompanijama i organizacijama koje žele da hranu i održivost učine centralnim delom svog poslovanja. Organizacija NEAT razvija strategije za održive biznis modele i inovativne pristupe preduzetništvu sa hranom. Emil je biznis konsultant sa velikim iskustvom, a bio je direktor kulinarskog instituta Meyers Madhus u Kopenhagenu.
