Marija Jakovljević

Diplomirani inženjer prehrambene tehnologije biljnih proizvoda. Ima veliko iskustvo rada u kompanijama, kao i međunarodnim organizacijama koje se bave podrškom proizvođačima hrane. Profesionalno iskutsvo u domenu:Sprovođenje postojećeg standarda HCCP, kontrole kvaliteta finalizacije svih vrsta pekarskih proizvoda, način manipulacije i izlaganja pekarskih i drugih proizvoda, praćenje celokupnog procesa u maloprodajnim objektima kroz sve faze, od sirovina do upakovanog proizvoda, praćenje kvaliteta ambalaže, sirovina i samog proizvoda, sprovođenje korektivnih mera i odgovornost za svaku od njih, svakodnevno izveštavanje o stanju u maloprodaji kroz sve faze i higijensko sanitarnih uslova, supervizija proizvodnog procesa i uvodjenja standarda kvaliteta.